
食材介绍
红豆适量 山药适量 木薯粉适量 西米适量
红豆沙芋圆的做法步骤:

1.山药洗干净,削皮之后切成小段

2.把山药弄熟(为了方便当然是微波炉哈哈哈)

3.用擀面杖把山药碾成山药泥

4.加入两大勺木薯粉,揉匀

5.揉成一个光滑的团子

6.切成圆柱形的小剂子

7.红豆提前泡好

8.加水加到料理机里面打碎(哦为了甜味我嫁了点红枣)

9.到锅里面小火慢慢煮

10.另外起一个锅,加入做好的山药芋圆煮熟

11.喜欢口感的,可以加一点西米

12.西米开水下锅,煮到半透明之后焖熟,把芋圆和西米加到煮好的豆沙里面即可!