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食材介绍
益母草30克 鸡蛋2个 红糖适量 水适量
益母草煲鸡蛋的做法步骤:
1.用料:益母草30克,鸡蛋2个,红糖适量,水适量
2.将益母草装入药袋中扎好,加水浸泡半小时。
3.将药袋同浸泡水一起放入砂煲,加入鸡蛋。
4.加入清水,没过鸡蛋。
5.启动煲汤功能,煮沸后继续煮5分钟。
6.取出鸡蛋,去壳,
7.放回煲中,文火继续煮1小时。
8.加入红糖,再煮10分钟。
9.出锅,饮汤食蛋。
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